Potrawy przyrządzane z owoców morza na stale zagościły w menu wielu lokali gastronomicznych na całym świecie. Można wykorzystać je także jako idealną przystawkę lub składnik sałatki. Najchętniej serwowane są te owoce morza, które są lekkostrawne i zdrowe. Oprócz swych niekwestionowanych walorów smakowych owoce morza są niezastąpionym źródłem jodu, selenu oraz fluoru, a więc bogate w rzadko występujące w innych pokarmach składniki.
Frutti di Mare związane są z tradycyjną kuchnią śródziemnomorską. Są popularnym pożywieniem ze względu na wysoką wartość odżywczą, a także stosunkowo niewielką zawartość tłuszczów.
Musimy jednak pamiętać o tym, że te przysmaki zawierają także cholesterol , którego najwięcej jest w ikrze, w tym także w kawiorze. Jednak pokrywa się to z zawartością dużej ilości wysokowartościowego białka, a także witamin z grupy B, w tym także witaminy B12, które są tak istotne dla wyglądu naszej skóry, czy włosów. Owoce morza mogą być wykorzystywane także jako afrodyzjak ze względu na zawartość cynku.
Frutti di Mare świetnie smakują w wielu wydaniach, ich plastyczność względem smaku pozwala na stworzenie magicznych dań, które na długo zapadają w pamięci. Ogromna popularność dań z wykorzystaniem krewetek, muli, ostryg, homarów, langust czy kalmarów sprawia, że możemy choć na chwilę przenieść się w klimat śródziemnomorski, tym razem nie ruszając się z Krakowa. Wszystkich tych pysznych i wartościowych dań zakosztujecie co tydzień, od czwartku do niedzieli w Scandale Royal.
Frutti di Mare związane są z tradycyjną kuchnią śródziemnomorską. Są popularnym pożywieniem ze względu na wysoką wartość odżywczą, a także stosunkowo niewielką zawartość tłuszczów.
Musimy jednak pamiętać o tym, że te przysmaki zawierają także cholesterol , którego najwięcej jest w ikrze, w tym także w kawiorze. Jednak pokrywa się to z zawartością dużej ilości wysokowartościowego białka, a także witamin z grupy B, w tym także witaminy B12, które są tak istotne dla wyglądu naszej skóry, czy włosów. Owoce morza mogą być wykorzystywane także jako afrodyzjak ze względu na zawartość cynku.
Frutti di Mare świetnie smakują w wielu wydaniach, ich plastyczność względem smaku pozwala na stworzenie magicznych dań, które na długo zapadają w pamięci. Ogromna popularność dań z wykorzystaniem krewetek, muli, ostryg, homarów, langust czy kalmarów sprawia, że możemy choć na chwilę przenieść się w klimat śródziemnomorski, tym razem nie ruszając się z Krakowa. Wszystkich tych pysznych i wartościowych dań zakosztujecie co tydzień, od czwartku do niedzieli w Scandale Royal.
0 komentarze:
Prześlij komentarz