frytki - belgijska specjalność

Niedawno pisaliśmy o 'burgerze', czyli jednym z najmodniejszych obecnie dań. Dziś o nieodłącznym dodatku do niego, czyli frytkach! Jak wyglądają, każdy wie - są rozdrobnione, pokrojone w słupki a następnie wrzucane na głęboki tłuszcz i po wyjęciu z niego serwowane od razu do konsumpcji. Na tym moglibyśmy...

Read More

musztarda - sos z gorczycy

​Lubicie musztardę? Możemy się założyć, że liczba odpowiedzi "tak" i "nie" rozłoży się niemal po połowie. W końcu jej smak i aromat nie każdemu przypada do gustu. Mimo to jest to bardzo ważny składnik wielu dań stąd nie możemy o niej zapominać i pominąć jej na naszym blogu (zresztą w naszej kuchni jest używana...

Read More

polski specjał - pierogi ruskie

Dzisiejszy temat dotyczyć będzie jednej z najpopularniejszych polskich potraw, należących do naszej kulinarnej tradycji i będące jednym z naszych towarów eksportowych i symbolów za granicą. Mowa oczywiście o pierogach! Nie będziemy jednak omawiać wszystkich ich odmian, bo jak wiecie są dziesiątki przepisów i...

Read More