new york new year's eve w scandale royal

Nie ma drugiego takiego miasta jak Nowy Jork i nie ma takiej drugiej restauracji jak Scandale Royal. Dlatego Nowy Rok będziemy witać w iście nowojorskim stylu pełnym wielkomiejskiego szyku. Dla naszych gości, którzy razem z nami pożegnają 2014 r rok przygotowujemy wykwintną kolację, niekończące się zasoby baru, kilka pakietów alkoholowych w atrakcyjnych cenach, 2 dancefloory, pokaz iluzjonisty i oczywiście szaloną zabawę do białego rano (a może i jeszcze dłużej)!

Zapoznajcie się z naszą ofertą a w celu uzyskania dodatkowych informacji zapraszamy do kontaktu: +48 12 422 13 33, +48 513 41 41 61.


SPECJALNE MENU SYLWESTROWE - 270 PLN / osoba.
- przystawka -
tuńczyk żółtopłetwy, szynka iberyjska, krem avocado, espuma z jabłka i wasabi
zupa z kurczakiem, imbirem, chilli oraz galangalem / danie ciepłe

zupa krabowa

- danie główne / do wyboru - 
filet scorpeny, masło palone, mus z topinaburu, sos żurawinowym
comber z królika, granola warzywna, krem selerowy, sos truflowy
- deser -
lekki mus z marakui, beza włoska

PAKIETY ALKOHOLOWE:
- silver 149 PLN - 
welcome drink; butelka Martini Prosecco; butelka wina; napoje bezalkoholowe bez limitu
- gold 239 PLN - 
welcome drink; butelka Martini Prosecco; butelka (0,7l) Finlandii/ Bacardi Rum/ Dewars White label whisky; napoje bezalkoholowe bez limitu
- de lux 399 PLN - 
welcome drink; butelka Follador ; Grey Goose/Chivas Regal 12 yo/Jack Daniels/Herradura Plata; napoje bezalkoholowe bez limitu

Zapraszamy! 

Read More

grog z whisky na rozgrzanie

Chyba dawno nie mieliśmy tak pięknej jesieni - sporo słońca, brak deszczu i wysokie temperatury pozwalają nam zapomnieć, że już niebawem nadejdzie ta najchłodniejsza pora roku. Podczas niej często poszukujemy dodatkowych pomysłów na ogrzanie, dlatego mamy dla Was jeden prosty w wykonaniu i zarazem bardzo przyjemny w smaku. Mamy na myśli GROG Z WHISKY, czyli tradycyjny szkocki napój, który część z Was już zapewne zna (w październiku w Scandale Royal poświęciliśmy dzień temu napojowi).

Jak wspomnieliśmy wcześniej grog z whisky pochodzi ze Szkocji, która słynie z dużej wilgoci, chłodu i częstej mgły. Jednym z tamtejszych sposobów na poprawę samopoczucia, rozgrzanie i walki z przeziębieniem jest przygotowanie "magicznej" mikstury na bazie whisky, miodu, soku z cytryny oraz goździków. Wystarczy tylko rozpuścić miód w gorącej wodzie i dolać pozostałe składniki, a następnie od razy wypić. Odpowiedni efekt gwarantowany.  :)

 

Read More

makarony

Jak część z Was już zapewne wie, każdego dnia tygodnia w Scandale Royal oprócz tradycyjnego menu proponujemy inne dania lub dodatki do nich. W weekendy są to ryby i owoce morza, we wtorki wino, natomiast poniedziałki należą do makaronów i to im zamierzamy się dzisiaj trochę przyjrzeć. Mimo, że Włosi wyróżniają ponad 300 ich rodzajów my przedstawimy Wam część tych najbardziej popularnych,

Najbardziej popularne są makarony z pszenicy durum zwanej również pszenicą twardą lub makaronową. To właśnie z niej wyrabia się słynne Spaghetti. Ze Spaghetti nie ma żadnego problemu, każdy je zna i wie jak je przyrządzić. Jak jednak poradzić sobie w gąszczu pełnych sklepowych półek z makaronami o dziwnie brzmiących nazwach? Jaki makaron podać z sosem pomidorowym, a jaki z sosem pleśniowym? Istnieje jedna prosta zasada, której warto przestrzegać: delikatne makarony podajemy z lekkimi sosami, natomiast ciężkie z ciężkim. Dla bardziej wymagających prezentujemy krótki przewodnik:

1. Cannelloni – szerokie i długie rurki, które nadziewa się farszem i zapieka

2. Capelli di Angelo – cienki makaron w gniazdach zwany anielskimi włosami, produkowany także z gryki, używany do zup

3. Cappelletti – makaron w kształcie kapeluszów, nadziewany warzywami, serem lub mięsem

4. Conchiglie – makaron w kształcie muszli, używany do zup lub podawany z ciężkimi sosami, występuje w różnych rozmiarach, duże muszle nadziewa się farszem

5. Creste di Gallo - makaron w kształcie kolanek z falbanką, nazwa oznacza dosłownie „koguci grzbiet”, używany z lekkimi sosami oraz do zup i sałatek

6. Farfalle – makaron w kształcie kokardek, używany do sałatek, podawany również z sosami mięsnymi, warzywnymi i śmietanowymi

7. Fillini – cienkie nitki, używane do zup

8. Fusilli - małe świderki, idealne do gęstych sosów, a także zapiekanek i sałatek

9. Lasagne – szerokie płaty makaronu do zapiekania z farszem

10. Pappardelle - bardzo szerokie wstążki jajeczne, puszyste, podawane z ciężkimi sosami oraz gulaszem

11. Penne - skośnie cięte rurki, gładkie lub karbowane, odpowiednie do gęstych sosów i zapiekanek

12. Tagliatelle – długie szorstkie wstążki w gniazdach, spotykane w różnych grubościach, podawane z gęstymi sosami

Read More